Prix Formati

Projetadas para atender diversas necessidades desde redes de supermercados, varejo até a indústria. A Hamburgueira têm o objetivo de simplificar o trabalho diário do operador e satisfazer as crescentes demandas dos clientes.

Contamos com moldes de vários formatos e tamanhos, que podem ser usados não só com carne, mas também com peixe ou preparação para vegetarianos e veganos. Você escolherá o blend e a máquina modelará o hambúrguer no formato escolhido em poucos segundos!

É mais praticidade e eficiência na produção de hambúrgueres.

Prix Formati 10

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Prix Formati 20

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Principais Benefícios

O peso do hambúrguer é perfeitamente padronizado, atendendo as demandas de açougues, supermercados, indústria de produção, onde as quantidades dos produtos devem ser definidas com precisão.

Equipamentos produzidos com materiais de alta qualidade, aço inoxidável e ligas de alumínio, devidamente tratados para o contato com alimentos. E acabamento com microesferas de vidro, proporcionando um design mais atrativo.

Resistentes, fáceis de usar e de limpar, as formadoras de hambúrguer são equipadas com uma esteira transportadora ergonômica que facilita a saída do hambúrguer.

Acessórios

Formati 10 Formati 20
Aplicador automático de papel Standard Standard
Esteira longa (900mm) Opcional Opcional
Limpador pneumático* Opcional Standard
Pedal Opcional Standard
Mesa com rodinhas Opcional Opcional
Caldeirão 40 litros Não se aplica Opcional

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*Será necessário o estabelecimento disponibilizar ar comprimido para uso do limpador pneumático.

Especificações Técnicas

Formati 10 Formati 20
Velocidade fixa variável
Capacidade formato único 1800 peças por hora De 500 a 3600 peças por hora
Capacidade formato duplo 3600 peças por hora 7200 peças por hora
Alumínio Aço inoxidável
Caldeirão 16 litros / 10 kg 26 litros / 20 kg
Peso líquido 57kg 75k
Peso bruto 68kg 89kg
Dimensão do produto (LxAxC) 770 x 700 x 750mm 770 x 700 x 960mm
Correia transportadora 390mm 390mm
Dimensão do papel 135x135mm 135x135mm
Diâmetro máximo do molde - Forma única 130mm 130mm
Diâmetro máximo do molde - Forma dupla 55mm 55mm
Grau de proteção IP54 IP54

acessorios

Documentações NR-12

Estes equipamentos obedecem a norma NR-12 para assegurar a integridade do operador. Clique aqui e baixe os seguintes arquivos:

• Relatório Técnico de Conformidade NR-12 (Laudo);
• Análise de Risco Safety FMEA;
• ART assinada.

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