Prix Robust

Fatiador Prix Robust 370A com painel touch screen e estrutura em aço inox

Fatiamento automatizado para grandes volumes

O Fatiador Industrial Prix Robust 370A foi desenvolvido para cortes em grande escala, combinando agilidade, praticidade e padronização na rotina de produção. Ideal para operações profissionais que precisam manter ritmo constante, ele ajuda a aumentar a eficiência sem abrir mão da qualidade Toledo do Brasil.

Construção robusta em aço inox 304

Com estrutura em aço inox 304, o Prix Robust 370A oferece durabilidade e alta resistência para rotinas intensas de trabalho. Seu design compacto, ergonômico e de operação simples foi pensado para uso profissional contínuo, facilitando o dia a dia em ambientes que exigem desempenho e higiene.

Mais higiene e menor contato manual

O produto fatiado é encaminhado diretamente para uma esteira fabricada em material de fácil higienização e desinfecção. O equipamento conta com sistema que reduz ao máximo o contato manual com os alimentos, contribuindo para uma operação mais limpa, segura e adequada às exigências do food service.

Fatias finas, padronizadas e organizadas

Com lâmina de 370 mm e espessura mínima de corte de 0,5 mm, o Prix Robust 370A permite obter fatias finas e padronizadas. As fatias podem ser organizadas de diferentes formas, empilhadas ou escamadas, conforme a necessidade da produção e do tipo de alimento preparado.

Receitas configuráveis para reduzir desperdícios

O equipamento permite cadastrar até 20 receitas e configurar diferentes espessuras e modos de corte de forma prática. Essa padronização otimiza o tempo da equipe, facilita a repetição de processos e ajuda a reduzir desperdícios em operações com alto volume de produção.

Controle, segurança e desempenho na operação

Com painel touch screen de 7 polegadas, grau de proteção IP-65 e quadro de estatísticas integrado, o Prix Robust 370A oferece mais controle sobre a produção. O equipamento possui certificado e laudo técnico em conformidade com a NR12 e a Portaria Inmetro 371/2009, além de sistema de segurança monitorado por sensores eletrônicos.